|
| 
Csak a házimunkában jártas nők tudják, hogy milyen összetett feladat egy háztartás vezetése. Azonban a gyakorlottabbak is kerülhetnek munkájuk során nehezen megoldható helyzetekbe. Néhány probléma megoldásához szeretnénk ötleteket, új ismereteket adni.
Kezdjük a sort néhány konyhai fortéllyal:
- Ha különböző méretű burgonyákat főzünk, akkor a nagyobbakat szúrjuk meg kötőtűvel. Ezzel a módszerrel elérhetjük, hogy egyszerre puhuljanak meg a kisebbekkel.
- A héjában főtt burgonya főzővizébe sót kell tenni. Így elkerülhetjük hogy megrepedjen. Hasonlóképpen főzzük a tojást is.
- Jobb ízűek lesznek az édes ételek, ha egy csipet sót adunk hozzájuk. A mártásokhoz és a sós ételekhez viszont egy csipetnyi cukrot kell adni.
- A fagyasztóból kivett halat tejben olvasszuk fel. A tej semlegesíti a fagyasztó szagát, a hal íze pedig finomabb lesz.
- A felszeletelt gyümölcsök könnyen összetöppednek, elveszítik üde színüket. Különösen az alma barnul meg az oxidáció hatására. Mindezeket elkerülhetjük, ha bepermetezzük citromlével.
- A hüvelyes zöldségeket főzés közben ne fedjük le. Így eltávoznak azok az anyagok, melyek emésztéskor kellemetlen gázok képződését okozzák.
- Mosás előtt mindig húzzuk fel a cipzárat, mert a műanyagból készült tönkre mehet mosás közben, a fém cipzárak viszont elszakíthatják a többi ruhát.
- A bolyhos anyagból készült ruhákat mindig fordítsuk ki mosáskor. Így nem ragad a bolyhokba semmi.
- Ha a szövetből készült ruhák helyenként kifényesedtek, a következőképpen mattíthatjuk ki: Nedves vasalóruhán keresztül simítsuk át a meleg vasalóval. A gőzölgő szövetet gyenge mozdulatokkal ütögessük ruhakefével egészen addig, míg a szálak közül előtörő pára eltünteti a fényesedést.
- Ha a bútor súlya nyomot hagyott a szőnyegen gőzöléssel szüntethetjük meg. Nedves ruhán keresztül vasalóval gőzöljük át a bemélyedést. Utána gyorsan keféljük el a nyomot.
- Ha recseg a parketta, szórjunk hintőport a hasadékokba. Ismét zajtalanul közlekedhetünk.
- Az ablakpárkányokon tartott virágládák földjére szórjunk kavicsot. A kavics véd a kiszáradástól és megakadályozza, hogy az eső felfröcskölje a sarat az üvegre.
Minden jog fenntartva! | |
|
|
|
